Description du produit « Four à bois double foyers en brique rustique »
Le Four à bois double foyer se distingue par sa conception unique, intégrant une coque intérieure monobloc en Terre blanche ou kaolin. Cette fabrication garantit une inertie thermique supérieure, permettant d’accroître la concentration de chaleur à l’intérieur du four. Grâce à cette technologie avancée, vous préservez la saveur authentique de vos plats tout en assurant une diffusion homogène de la chaleur.
La coque de kaolin est doublement isolée par deux couches d’un matériau thermique capable de résister à des températures allant jusqu'à 1200ºC. Cette isolation permet de maintenir une chaleur constante et durable, offrant ainsi des possibilités gastronomiques incomparable. Créez des moments inoubliables autour de votre four et découvrez le plaisir de cuisiner dans des conditions optimales.
Ce four présente une finition en brique traditionnelle qui renforce non seulement sa robustesse face aux conditions climatiques extérieures, mais aussi son esthétisme. L'alliance de la brique avec la coque en kaolin assure une répartition uniformément efficace de la chaleur, rendant l'appareil encore plus adapté à une variété de préparations culinaires.
À l'intérieur, le dôme monobloc en terre blanche et argile réfractaire offre un pouvoir calorifique impressionnant. Moulé artisanalement, ce dôme est ensuite cuit à 1100ºC, conférant ainsi au four une inertie thermique et une capacité d'absorption de chaleur optimale. Vous serez ainsi capable de réaliser des cuissons parfaites qui mettront en valeur toutes vos recettes.
La plateforme de bétón de 5 cm, lisse et armée, est conçue pour assurer une solidité optimale lors de l'utilisation de votre four. De plus, elle dispose de quatre pas-de-vis de 16 mm pour faciliter la pose. Ce choix pratique vous permet d'établir votre four sur un support sécurisé et d’optimiser vos sessions de cuisine.
L'assemblage artisanal de la carcasse offre une épaisseur de 5 cm et des renforts stratégiquement placés à la base et à l’embouchure. Disponible en différentes tailles, allant de 70cm à 110cm de diamètre, ce modèle s'adapte à vos besoins et à votre espace, vous garantissant une utilisation sans compromis.
Avec un effet pyrolytique étonnant, ce four atteint, lors du préchauffage, des températures excédant 400ºC. Cette caractéristique, associée à sa structure monobloc, assure une cuisson parfaite et soulève la saveur de vos plats. Vous pouvez cuisiner pendant des heures à une température constante, garantissant résultats paisibles sans brusquerie.
Enfin, l’isolation thermique, composée de fibres céramiques écologiques, résiste à des températures élevées, minimisant les risques de chocs thermiques. La porte du four, à verre thermique, est conçue pour une utilisation pratique et sûre, avec un système de dilatation qui permet une ouverture fluide. Laissez-vous séduire par le design fonctionnel et la performance inégalée de ce four à bois double foyer, un must pour tous les amoureux de la cuisine !
Caractéristiques du produit « Four à bois double foyers en brique rustique »
- CARCASSE DE KAOLIN
- PORTE DU FOUR avec verre thermique
- CHEMINÉE en acier inoxydable diamètre 150 mm
